我们雷皮涔和溶江河里头，还有很多白鳝和黄鳝。白鳝大条些，能够长得起四五斤重，黄鳝只能长到一两斤重。
白鳝呢是蒸起来好吃，黄鳝却是炒起来好吃。不过炖起来的话，都好吃。
马尾骨鱼从脊背直到尾巴，有一条像锯子一样的硬齿，有点像剑骨鱼的两个长长的角，扎一下又胀又痛，足以让人痛上半天。
抓它和收拾它的时候，千万要注意莫要被它扎着。可惜它的肉比较硬，大家都不喜欢吃，只用来炖汤喝，汤味鲜美，越喝越爱。马尾骨的鱼肉通常都“赏”给家里的猫呀狗呀鸡呀吃了去。
锯鳅也在背上扛着一把“大锯子”，它也不嫌累，从生到死一直扛着。它个头也不大，一两二两而已。
刀鳅只有锯鳅一半大小，它们都喜欢住在石头底下，很少露脸。
要想得到它们，一个方法是拿绿梅草或者生石灰“闹鱼”(也就是毒鱼）；一个方法是翻石头找；再一个方法就是用蚯蚓做鱼饵，把它们钓上来。
鲫鱼基本上都是用来配水豆腐炖汤喝，老人小孩可以补钙。刚生了小宝宝的产妇，炖鲫鱼汤用来催奶，效果超级好！
鲫鱼的缺点是它的细刺实在是太多太多了，尤其是开叉的那种，倒刺更是让人头疼不已。
黄尾鱼像鲤鱼一样，喜欢成群结队地在河里溪中比赛“跳高”，能够跃出水面两三尺高。
鲤鱼则能跃出水面约一丈高，一丈是十尺，相当于330cm高，毫无疑问，鲤鱼是我们家乡水系中的“跳高冠军”。
黄尾鱼和鲤鱼这样子“跳高”，招惹到了人们，人们却常常对它们无可奈何。因为它们总是在河中央溪水中间或者深潭中央这种深水区域玩耍，让人有心无力，只能“欣赏”，无力捕捉。
白鳞鱼长着一身白白鳞片，因此得名。太阳光一晒，闪闪发亮，晃得人的眼睛都花了。
它的优点是长得快，能够长到四十几斤一条。剖开来，光肚肠和“鱼白”(公鱼的精子）或者“鱼蛋”(母鱼的鱼卵）就有满满的一脸盆。
白磷鱼肉质较粗，不细嫩，刺又多，尤其是细刺多。会吃的人把它的鱼肉砍成小块，用油炸熟，外焦内嫩，鱼刺自然就退出来了。爱吃的人照吃不误，大多数人还是怕被刺扎伤喉咙，不敢吃。
如今人工养殖的白鳞鱼，菜市场也有卖，十几斤到二十几斤一条，大的有四五十斤，才卖四块钱一斤。
黄骨丁鱼的鱼肉嫩滑，炖汤喝小孩子们都很喜欢。野生的黄骨丁长得慢，哪里供得上这么多的嘴巴吃？
菜市场上卖的，几乎都是人工养殖的。讲起来真羡慕我们母亲那一代人，她们小时候虽然家里穷是穷，吃的都是纯天然绿色食品，原汁原味的。
桂鱼的身体是浅灰黑色，背上带有暗黄色的花纹，并且脊背中间有一路(条）两三公分(厘米）高的刺。
刺带有小毒，被扎伤后又痒又痛又红又肿，严重的要喝中药汤剂解毒，或者去医院打解毒针。