第1060章 客人如约而至,三头宴获名声(求订阅)

冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩一起玩了回来,刚好看到苏记门前在排队了,也看到了昨天遇到的旅行团爷爷奶奶。

三个小女孩手牵手快速跑上前,主动跟爷爷奶奶们问好。

“爷爷奶奶好呀。”

“爷爷奶奶好。”

“爷爷奶奶好呢。”

旅行团的老人们早上是专程到古街玩,一个早上也是在古街上买了不少东西,尤其是老太太们在刘婉华的刺绣品铺子里,一下子买了不少的绣品。

刘婉华那些手工绣品或许对年轻人吸引力不高,但对这些上了年纪的老人,真是非常具有吸引力。

尤其是老太太们,看到铺子里琳琅满目的手工绣品,简直走不动路了。

而刘婉华自然也不会趁机故意要老人们高价。

基本上都会给一个非常合适的价格。

而且跟团一起来的老人中,也有稍微懂一些的老人在,双方可谓是一拍即合,刘婉华摆在铺子里的各种绣品,险些被老人们给买空了。

买完了刘婉华的那些绣品,老人们又是在古街上转了转,买了一些其他手工艺品。

眼见快到中午了,导游也是提醒老人们,苏记中午的生意也会很好,让老人们最好提前到苏记排队。

所以老人们便全都来到苏记门前,排队等待着苏记开始营业了。

此刻老人们看到三个小女孩来打招呼,也都是非常开心,主动跟三个小女孩打了招呼。

而小女孩们的爷爷奶奶过来,看到老人们在门口站着等待。

卢翠玲开口说:“大家年龄都比较大,我进去说一声,大家先进去等吧,这外面也听冷的天气。”

听到奶奶这样说,冯若若主动举起小手喊道:“奶奶,奶奶,我去说呀,我去说。”

然后,冯若若快速跑进门去了。

跑进门之后,冯若若直接跑到后厨前,对里面的爸爸喊着:“爸爸,爸爸,你过来一下呀。”

冯一帆听到女儿叫自己,立刻把手上的活放在一边,让其他人接手,自己也是来到后厨前微笑问女儿:“怎么啦?”

冯若若指着外面说:“爸爸,昨天那些爷爷奶奶都来啦,外面好冷呀,可不可以让爷爷奶奶进来坐下来等呀?”

跟在冯若若身边的杨小溪说:“冯爸爸你让爷爷奶奶进来吧。”

陈瑶霏也说:“对呢,爷爷奶奶年纪大,不可以在外面等的。”

冯一帆微笑说:“可以啊,你们去跟舅舅说一下,然后让爷爷奶奶们先进来吧,等一会就可以开始营业了。”

三个小女孩见冯爸爸答应了,那自然是非常开心,赶紧去跟舅舅说。

苏连成其实一直听着,他也是直接领着孩子们走出门,让旅行团老人们先进门。

老人们进门后,看着虽然不是很大,但却古朴雅致的苏记内部,也都是觉得非常的舒心,很自然掏出各自的相机来,拍下苏记内部的景象。

让老人们觉得非常有趣的是,苏记中一个很宽木质长柜之隔,里面是非常现代化的半开放后厨。

这也是老人们看着觉得非常新鲜的东西。

“喔,原来坐在这里,可以一边看着后厨里厨师忙碌,一边吃饭呢。”

“这个布置很像是那种外国的餐馆呢。”

“什么外国的餐馆,其实这个就像是那种大排档的档口嘛。”

“没错啊,不过这里坐着还真的是更有气氛。”

然后一些老人也是坐上一排,让另外的老人给拍照。

拍完了一批,又是换另外一批过去拍照。

旅行团的老人们,可真的是在苏记里非常满足拍了不少的照片,然后一些比较懂的老人们,还把拍好的照片进行一些修饰,过后发到自己的朋友圈里去。

自然老人们发出去的照片,也是收获一批人的点赞。

有一些是跟团同行其他老人们的点赞,还有一些则是他们的家人,以及一些这次没有一起来的朋友。

不得不说,如今网络的发展,倒是让老年人获得了更多展示自己渠道。

像是老人们发布朋友圈,附带一些自己喜欢的句子,再搭配上各种的图,也真的是会在各自的朋友圈里引发热议。

今天旅行团老人们来苏记,发出去照片中,苏记各种古朴雅致的布置,也是获得他们朋友圈很多人的喜欢。

“哇,这是什么地方啊?”

“好漂亮呢。”

“感觉好像是一个很有年头的餐馆啊。”

“看这里面的布置,好有那种过去老餐馆的感觉。”

“竟然是苏记呢,之前网上看过视频,听说是一家百年的老餐馆。”

“对啊,是有传承的百年老铺的。”

……

在老人们的朋友圈里,热议也是迅速传播开,让其他的一些老人也是开始向往,想着抽空也要来古街一趟,来苏记尝尝味道。

老人们拍照的时候,冯一帆等人在后厨也已经紧锣密鼓准备完成了。

正式开始营业之前,冯一帆把曾经苏记用的小黑板拿出来,在小黑板上写上今日限量供应特色餐食。

这其中有喷火湾甜虾,还有甜虾虾籽的蟹黄面,还有一道是鳇鱼浇头的面。

旅行团的老人们,看着小黑板上限量特别供应的菜,也都是感到有些好奇。

“老板,这个喷火湾甜虾是什么啊?”

听到爷爷奶奶们好奇问,冯若若立刻站出来说:“就是小小红红的虾虾呀,爸爸说那个虾虾是可以生吃的呢,而且非常好吃呀。”

小女孩的回答,让不光是旅行团的老人,甚至是一些后续进门的顾客也都有些好奇。

“冯大厨,虾是可以生吃的吗?是不是跟龙虾片一样啊?”

冯一帆站在后厨里说:“对,算是和龙虾片一样,属于可以生吃一类的,当然这个甜虾,可能吃起来会比龙虾更美味。”

听到这话,那些常来苏记的客人,当然是不能放过的。

“冯大厨,拿给我来一份尝尝啊。”

冯一帆听了笑着说:“不要急着点,这个虾的价格可不便宜的,而且一份可能也没有多少,虾的个头也不算是很大,所以这些我也要事先告诉大家。”

其实在进门的时候,大家也已经是意识到,这个专门放出来的几道,肯定价格上不会便宜的。

如今听到冯一帆这样说,客人们倒也并没有在意。

“没关系啊,冯大厨来一份尝尝嘛。”

见到有人点,旅行团的老人们也想要点一份尝尝。

冯一帆此时又开口说:“各位叔叔阿姨,虽然这个虾是可以生吃,但是毕竟生食对身体并不算好,所以我不建议孩子和老人生食,因为肠胃可能会接受不了。”

听到这,老人们不禁问:“那我们要怎么吃呢?”

冯一帆想了想说:“这样吧,如果各位真的想要尝尝味道,可以点虾籽蟹黄面,我会给大家放几颗汆烫后的虾仁,这样可以吗?”

听到这,老人们倒也觉得可以,于是旅行团的老人们也都是点了这一份。

当然,并不是所有老人都点,有些老人想尝尝滋味点了,还有的老人还是点了传统的一些浇头面。

比如有些点了经典的鸡汁面,还有则是点了鳝丝面。

冯一帆自然也都是按照大家的点单去满足。

苏记开始营业的同时,有关于《三头宴》的片子也是正式播出,并且开始在网络上进行了传播。

电视台方面播放出片子后,确实是引发了一系列不错的反响。

只不过,电视方面的反响的反应还是比较慢。

而网络上的传播则是更加迅速,当视频被孟诗彤他们发出,并且在微博上进行了转发后,很快网络上不少人都开始观看和传播。

或许以前,冯一帆的各种做菜视频,总会有人在下面提出一些质疑。

但是这一次的《三头宴》,可以说看了的人全部陷入沉默。

因为光是处理猪头和鱼头的过程,已经是足以让所有人闭嘴了。

无论是整猪头进行剔骨,还有经过烹煮后的鱼头进行拆骨,真的都让所有人看得是震撼不已。

包括那些沉浸在厨行中多年的厨师们,见到这些也都是无话可说。

因为这两样都是绝对技术活,真不是一般厨师看一看就能干。

哪怕是那些老厨师,可能光是看也未必能够完成。

随着网络上看视频的人越来越多,再加上更多人对视频进行的传播,真的是一下子让冯一帆的《三头宴》彻底冲上了热搜。

三头宴冲上了热搜后,大家倒是并没有着急去讨论关于冯一帆和苏记的话题。

反倒是让另一个话题被更多人提出来进行了谈论。

“你家乡有什么特别的宴席吗?”

这个话题自然是在网络上引起了极高的讨论。

大家也都是纷纷发表意见,说出自己所能知道自己家乡的各种宴。

这么一来,还真的是让“家乡宴”成为了热词。

在网友们的讨论下,不少人开始好奇,究竟自己家乡被人提及的那些宴,如今是不是还有人能够完美的呈现出来?

这个问题,又是引发网络上的一片讨论。

“恐怕我老家的那个宴,早已经没有谁能够完整的做出来了吧?”

“是啊,感觉我老家的也是呢。”

“其实之前三头宴也没有人能做,多亏有冯大厨。”

“这还是要说,冯大厨确实厉害,能够复原出《三头宴》啊,真的是好厉害。”

“当然,毕竟人家是五星大厨,也是国内的真正高级烹调技师的。”

“对啊,而且人家可是师承国宴大师的弟子啊。”

“真的好希望,我家乡的宴能有人做出来。”

“我也想啊,真的好希望。”

……

而趁着这股热度的时候,庄道忠抓紧和中华菜菜单那边联系了,然后直接发布了中华菜部分菜单,上面赫然有《三头宴》在列。

这么一份菜单出现了,并且首个被写上菜单的宴席,便是冯一帆烹饪的《三头宴》自然是让冯一帆的名声更响。

在中午的苏记,有食客看到了网络上的消息,赶紧举着手机喊道。

“大家快看网络上,冯大厨的《三头宴》已经被列在了中华菜的菜单上了。”

听到有人喊,大家也都是纷纷拿出手机去看。

冯若若、杨小溪和陈瑶霏听到了,也都是凑到各自的爸爸妈妈身边去,让爸爸妈妈拿出手机来给她们看看。

苏若曦也是拿出手机来看,在女儿凑过来的时候,她也给女儿去看了。

并且她还念给了女儿听,网络上中华菜菜单上对《三头宴》的一些述说。

冯若若听后兴奋说:“呀,爸爸好厉害,三个头的宴也好厉害。”

苏若曦笑着说:“是啊,爸爸很厉害。”

旅行团的老人们看了之后,也都是纷纷表示,他们错过了三头宴实在是可惜。

“哎呀,竟然错过了三头宴啊。”

“真的是好可惜。”

“对啊,看了视频真的好厉害这个三头宴。”

“不知道以后还有没有机会吃到啊。”

“不要说吃了,能亲眼现场看看我也很满足啊。”

……

《三头宴》是真的让冯一帆获得足够的名声,并且以真正的厨艺征服了别人,让很多曾经对他有过质疑的人都闭上了嘴。

或许在见识到冯一帆亲自做三头宴前,不少人会觉得冯一帆是个花架子。

觉得他不过是在国外学了一些东西,带回到国内来进行了一些改良,根本不懂得国内的一些传统东西。

但是三头宴一下子打消了很多人的这份质疑。

大家明白,冯一帆不是什么花架子,人家是有真功夫。

不但是能够在国外,让一家濒临倒闭的餐厅,重新拿到三星,成为国外皇室都邀请的顶级餐厅。

更是拥有着非常扎实的基本功,能够把国内传统菜肴做好。

他更是能够把可能已经算是失传的菜做出来。

这一切,真正让大家认可了冯一帆,认可他是真正的顶级大厨。

有了这样的认可,对冯一帆之后想要推行的东西也是一份助力,很自然能够被更多人所认可。

不过暂时,冯一帆没有去考虑那些,他依旧是要把每天的烹饪做好。

把苏记和若餐厅经营好,依然是他最要紧的事情。

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