第五百三十九章 缺钱

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转眼间又过去了半个小时,店里的人不但没有减少,好像还多了一些。

方圆皱了皱眉头,过去对胖叔说道:“您先进去吃饭吧!我在这里看着。”

胖叔刚收了一份钱,抬起头说道:“你先吃吧!我盯着。”

“胖叔,这个时候就别让了,您忙了一上午了,还是您先去吃,我们年轻,饿一会没事。”

听到方圆这么说,胖叔点了点头说道:“那好吧!那我先去吃,吃完换你。”

“嗯!”

胖叔比较年龄大了,这一点不服老也没用,忙了一上午,已经有点体力不支。

就这样,大家轮流着才把饭吃完,方圆是最后一个去吃的。

“方圆,这样不行啊!我看就这几个人根本忙不过来。”胖叔皱了皱眉头对方圆说。

“胖叔,放心吧,能忙过来。”方圆笑了笑说。

他倒不是担心再雇两个人多花钱,而是没有必要,今天之所以有这么多人,那是因为今天刚开业。

有一句话这么说来着,报复性消费,一直一来大家都是拿票买肉,忽然间看到不需要用票就可以买到肉了,当然要多买一些。

等大家发现,这里一直都不需要用票的时候,或许就不会这样了,会根据实际需求去买。

还不到下午五点,肉铺就关门了,没办法,因为店里已经没有肉可以卖了。

不要说肉,就连猪下水都卖的干干净净,这也让方圆吓了一跳,本来他以为这些肉可以卖两天,没想到连一天都不够。

店里已经没肉了,就算是那些来晚了没有买到的也没有办法,店里又不会把肉变出来。

所以只能关门。

把店门关上以后,方圆对几名店员说道:“行了,累了一天了,你们去休息吧!”

“好的方圆哥。”

等几名店员进去以后,胖叔拉着方圆来到收银台这边,说道:“方圆,你看。”

“呃!这么多!”方圆惊讶的看着装钱用的箱子。

“你这小子,你都不记有多少肉吗?”胖叔给了方圆一个白眼。

方圆挠了挠头说道:“肉有多少我当然知道,只是没想到有这么多钱。”

听到方圆这么说,胖叔摇了摇头,简直是无语了,不过说实话,收这么多钱,他也吓了一跳。

方圆这次一共准备了两万斤猪肉,按一斤七毛五算,光猪肉就可以卖一万五。

牛肉五千斤,一块二一斤,这就是六千块。

还有羊肉五千斤,一块钱一斤,就是五千块钱。

白条鸡五百只,方圆这鸡都比较大,三块钱一只,这也是一千五。

另外还有兔子五百只,两块钱一只,这兔子也卖一千块钱,而且这两样还没有损耗。

剩下的就是猪猪下水了,乱七八糟的加在一起,也有五千来斤,这五千来斤猪下水,多了不敢说,卖一千五百块钱应该没问题。

这样算下来,刚好可以卖到三万块钱左右。

接下来方圆就跟胖叔在店里数钱,其实让店员帮忙一起数会更快,可是方圆很清楚,店员还是不要接触钱的好。

因为让队员接触钱,容易出事,比较他们没有见过这么多钱,很容易迷失在金钱中。

“我这里一万两千三百七十二块三。”胖叔把数好的钱放到一边说。

“嗯,我这里是一万七千五百八十九块四。”

然后胖叔拿起算盘噼里啪啦打了几下,说道:“一共是两万九千九百六十一块七毛。”

“嗯!”方圆点了点头。

“嘶!”胖叔倒吸一口凉气,说道:“这……这是一天卖的啊!”

“行了胖叔,现在刚开业,以后估计你再想卖这么多都不可能了。”

虽然和方圆计算的有点误差,不过这很正常,进来的时候都是整数,但是卖出去的时候是零称。

高点低点的,在所难免,除非都跟鸡和兔子似的论个卖,要不然就不可避免有损耗。

再说了,三万块钱的货,损耗才三十多块钱,这损耗已经很少了。

甚至说完全可以忽略不计,要知道就算是后世那些大型超市,还都是包装商品,还有个百分之一到百分之三的损耗呢。

而这才损耗才多少,也就千分之一左右。

“胖叔,我拿走两万九,剩下的九百多块钱零钱就放在钱箱里,来回好找零。”

“不用,你都拿走吧!这样的话,比较好算账。”

“没关系的胖叔,您我还不相信吗?”方圆无所谓的说。

“方圆,你听我的,这不是相信不相信的问题,这是好算账,再说了,我开了这么多年的肉铺,还从来没有缺过零钱。”

“呃!这……”

“放心吧,随便过来几个人买肉,零钱就捯饬开了,根本不需要留。”

“那好吧!听您的。”

胖叔干了这么多年肉铺了,在这上面要比方圆有经验的多,既然他这么说,那么就没有问题。

也是,今天不就没有拿零钱过来吗!最后不也是给卖完了,而且还没有出现什么差错。

“而且没有零钱,还可以多卖点肉。”胖叔笑了笑说。

“呃!”方圆愣了一下,然后不可思议的看着胖叔。

原来胖叔打的是这个主意。

比如对方买三斤猪肉,一斤七毛五,三斤就是两块二毛五,如果没有零钱的话,要么给添到两块五,要么给添到三块。

既然三斤都买了,也不会在乎多一点,当然,如果人家拿的有零钱就另说了。

方圆来到外面的车上,拿了一个箱子过来,然后把钱装进箱子里,就给提走了。

这些钱明天就会被方圆给存进银行里。

没办法,这玩意不能攒,因为越攒越多,最后更没有办法去存了,反正他现在也没有什么事。

当然,他去存的话,会刚存整票,也就是五块十块的那种,至于一块两块,或者是一毛两毛五毛的,这个他会留下来。

分票和分币也是一样,这些以后都有用,而且到时候想去银行换都不好换到的。

把箱子放进车里,其实这个时候箱子已经空了,钱已经被方圆给收进了空间里。

这可是将近三万块钱啊!在这个年代,绝对算得上巨款,把这么多钱放在车里,除非他脑袋被驴踢了。

回到后院的时候,胖婶已经在做饭,几名店员也没有闲着,正在帮忙择菜。

“方圆,晚上想吃什么?婶子给你做。”看到方圆进来,胖婶连忙问。

“婶,您看着做就行,不过今天大家累了一天了,做点好的。”

方圆可是开肉铺的啊!最不缺的就是肉,而这个年代,能被算上是好吃的,估计也就肉了,因为都贫这个。

“那行,我炖个排骨,另外再炖只鸡。”

“嗯!可以。”

方圆他们自己吃的肉,跟店铺卖的肉可没有关系,因为厨房里有冰箱,里面准备的都有。

“对了方圆,店铺里的那些冷藏柜不关吗?里面现在都没有肉了。”

“不用,要不然我夜里来卸肉的时候,还要提前打开,太麻烦,反正没有东西也用不了多少电。”

“那好吧。”

胖婶把饭做好的时候,已经六点多,人多好干活,人多好吃馍,在几名店员的帮忙下,饭菜很快就被摆放到八仙桌上。

方圆对店员可是很好的,这一段时间,可以说他吃什么大家就吃什么。

弄的这他们几个一点也不馋了,想想他们刚过来的时候,看到肉就两眼发光。

再看看现在,不知道他们会不会对以前的自己很鄙视。

“方圆哥,给你。”小菲帮方圆盛了一碗米饭。

“嗯!谢谢!”

“来,吃吧!多吃点,明天还会很忙。”胖叔把碗端起来说。

可能是真累坏了,也可能是真饿了,一盆排骨,一盆炖鸡,另外还有三个青菜,最后吃的一点不剩。

方圆就不说了,他一直都特别能吃,今天就连两个女孩子,都回了第二碗。

要知道除了刚来那一段时间,后来可就没有这么回事了,估计是今天活动量太大。

方圆倒不怕他们吃的多,吃的多也就干的多。

如果跟小猫似的,吃几口就饱了,方圆还不要呢!因为那样的人根本就干不了活。

还是能吃好啊!

吃完饭方圆就离开了,他是不住这里的。

第二天早上一大早,天才蒙蒙亮,方圆就开车出来了,先来到肉铺这里,把肉塞满冷藏柜。

然后方圆就开车给火锅店送食材去了,就目前来说,肉铺和火锅店,是方圆的主要收入来源。

没办法啊!空间里的肉要消化,而且他也缺钱。

当然,这个缺钱,说的是人民币,在外汇券没有出现之前,他不会再动那些美刀。

而接下来,他还需要一大笔钱。

等他把食材送完以后,又开车去了银行一趟,把昨天卖的那些钱给存了起来。

等他来到肉铺的时候,已经差不多快十点,而这个时候,肉铺早就已经开门,肉铺外面排起了长队。

“方圆。”就在他准备进去看看的时候,听到有人喊自己。

方圆转过身,往喊他的方向看过去。

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