第一百三十七章 冬笋与竹鼠
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吃过早饭，安儿把部落里的女人和孩子，集合在一起，每人发了一个背篓，一个竹铲。几十口子人浩浩荡荡地朝着后山的竹林处进发。
冬天的竹林，失去了其他季节明艳的颜色，不过依然十分苍翠。这里的竹子属于毛竹，杆儿一长出来就有碗口那么粗，而且高大挺拔，最高的可达二三十米，粗达二十厘米以上。这片竹林，遍布整个山坡，足足有二三十公顷。
安儿望着一望无际的竹林，心中涌动着无限欢喜。这么大的竹林，埋藏在地下的冬笋一定不少！
她身后的族人们，见她在这片竹林旁停住了，有些奇怪地望着竹林。这里有什么吃的？难道这些竹子能吃？
娜娜一手牵着小女人，一手拎着竹铲，疑惑地问道：“安儿，你不说带我们来找吃的吗？怎么停住不走了？难道你说的好吃的，不会是这些竹子吧？”
本来，她说这话是带着开玩笑的性质，不料安儿冲她眨眨眼睛，调皮地做了个鬼脸，道：“是啊！我说的就是这些竹子！！”
“什么？竹子？？竹子哪能吃呀！！”身后那些女人们，议论纷纷，脸上现出失望的表情。本来以为这次出来，能够找到食物，缓解部落里的食物危机，谁料想……安儿是在给大家开玩笑吗？
老罗见大家表情不大好看，忙高声道：“大家不要吵。听安儿怎么说！！”
老雷黑着一张脸，不满地瞪了安儿一眼，嘴里瓮声瓮气地道：“早知道跟鹰叶一起去捕鱼了！本以为跟着她，真能弄到好吃的呢！见鬼的，她肯定是在拿我们开心呢！！”
老罗的几个室友，也摇头失望地叹息着。
鹰红来到安儿的身边，用肩膀顶了顶她，急吼吼地道：“安儿，你就别卖关子了，赶紧把实情告诉我们吧！！”
部落里大多数人。对安儿还是充满信任的。她们不相信安儿会拿食物开玩笑，那不等于拿族里人的性命玩笑吗？
安儿龇牙笑了笑，道：“我没开玩笑。我说的好吃的，就是这些竹子——不过，不是长成了的竹子，而是埋在地里竹子的嫩芽。”
“竹子的嫩芽？可安儿，现在是冬天。竹子还不到发芽的时候呢！！”安儿说竹子的嫩芽能吃，娜娜毫不怀疑，可是……她们来的季节不太对吧？
面对族人们将信将疑的眼神，安儿信心满满地道：“放心吧，我说有就有！！此时采挖出来的竹子嫩芽叫冬笋，笋质鲜美。用来炖肉味道更佳！！”
达儿闻言，冲到一根竹子旁边，对着竹子的根就挖了起来。一边挖一边还嘟囔着：“挖冬笋，炖肉肉吃……”
安儿哭笑不得地阻止他，道：“挖冬笋不是这么挖的，应该先选择竹株枝叶浓密，叶色深绿的孕笋竹。从第一盘枝指引的方向，判断去鞭方向是一致或者比较接近的。可以先在基部附近浅挖一下，找出黄色或棕黄色的壮鞭，再沿鞭翻土找到冬笋而进行采收利用。”
出来之前，安儿可是在电脑上特意查了挖笋的诀窍，说起来一套一套的。她还把她记住的谚语告诉了大家。什么“老鞭开叉追新鞭，追到十八步旁边”，老鞭到十八节的时候，往往会有新笋。还有“开枝低，竹枝粗，双开叉竹笋多”?意思是指开枝低、竹枝又粗，最下层竹枝双开叉的大竹，往往长得笋多……
当她把自己刚学到的经验，传授给族人们后，大家纷纷在竹林里散开，弯着腰去找竹子的老根。
“呀！我找到了！安儿，你过来帮我看看，这个东西是不是竹笋？”离和妞儿的妈妈，听得最认真，她的心又细，很快找到了一根碗口粗细，下面粗上面尖的冬笋。
安儿和她旁边的族人，闻声拥了过来，看着她手中灰扑扑的东西，最终把视线集中在安儿的脸上。
说实在的，安儿也没见过真正的竹笋，她只见过图片。她把笋衣一层一层的剥开，露出里面白生生的笋肉，脸上绽开了一抹笑意，高兴地道：“就是这个！！这就是竹笋！！妞儿妈，你真厉害，一下子就找到了……”
她的话音未落，那边老罗略带激动的声音也传来了：“我找到了！！我也找到冬笋了！！”
紧接着，类似这种声音，不停地传来。竹林生长了不知道多少年，从未有人挖掘过，因而地下埋藏了丰富的竹笋。不一会儿，几乎每个人都有了收获，就连快五岁的达儿，也抱着一棵胖乎乎的竹笋，献宝似的拿给安儿看：“安，看！我也挖到了！！安，这个真像你说的那么好吃吗？安，今天晚上我们就吃竹笋炖肉吧……”
地下的竹笋，好像存心跟安儿过不去似的，族里的其他人，就连小孩子都有了收获，可安儿依然两手空空。她心中那个急呀！她明明按照资料里说的那样找的呀，怎么别人都能找到，偏偏她忙乎了半天，还是一无所获呢？
安儿不服气地用一根骨铲，好像跟谁有仇似的，拼命地挖掘着竹林中的泥土。突然，旁边不远处一个被掉落竹叶掩盖下的洞口中，窜出了一个灰扑扑肥嘟嘟的生物，把她吓得尖叫一声。
那只灰不溜秋的生物，听到她的叫声也不逃走，一双小眼睛盯着她，嘴巴里发出“咯咯咯”地磨牙声。头圆嘴大眼小，浑身毛茸茸的，大约有四五十厘米长，少是说也有五六斤的样子。安儿口中?又发出一声惊喜地轻呼：“竹鼠——”
“安儿！安儿怎么了？”安儿刚刚的惊呼声，引来了周围的族人们。那只肥嘟嘟的竹鼠，见人来了，扭身向洞口逃窜，却被安儿一个箭步过去，堵住了洞口。
那只竹鼠没有办法，掉头往竹林中逃去，由于身体太过肥硕，逃窜的速度算不上敏捷。安儿丢掉手中的竹铲，朝着竹鼠逃走的背影，连发了三只弩箭，终于有一只钉住了竹鼠的尾巴。
竹鼠“吱吱吱”地叫着，拼命扭动着身子，可是怎么也挣脱不了。挣扎只会让它流更多的血，加快迈向死亡的速度。
安儿冲上去，用骨铲朝着它的脖子铲去。竹鼠终于不动了，她拎着肥肥的竹鼠，朝着赶来的族人们道：“看！我抓到了什么！！竹鼠！！！它的肉质细腻，鲜美可口，而且营养价值很高。竹鼠的皮毛细软，绒毛丰富，色泽光润，用来做皮裘好看又保暖呢！！”
第一个冲过来的达儿，手中还拎着一根冬笋，听她这么一说，咽了咽口水：“真的吗？这只老鼠，真有安你说的那么好吃吗？我看着也没啥特别的呀，不过比老鼠大了许多而已！”
“什么老鼠！！这是竹鼠，吃竹子的嫩茎和竹笋长大的，它又叫竹中宝，位列天上地下百味奇珍之一。也就是说，在天上飞的、地下跑的、水里游的能吃的东西中，它是一百种最美味的里面的一个。肉能不鲜美吗？大家互相转告，挖竹笋的时候，见到洞穴，用竹子往里面捅一捅，竹林这么大，肯定有不少竹鼠呢！！”安儿喜滋滋地把竹鼠放进背篓里，虽然没有挖到竹笋，猎到一只竹鼠，也不算空手而归了！！
鉴于竹鼠的美味，安儿忍不住把注意力的重心，放在了捕捉竹鼠上。这里的竹鼠，在没人打扰没有天敌的情况下，把这片竹海当成了自己的家园。不止洞打得浅，而且还会大摇大摆地招摇活动，见了人不但不马上逃走，还会龇着牙威胁人呢！
这不，安儿转悠了一圈，很快就发现不远处，几只肥得不行的竹鼠，趁着好天气爬出洞来，啃啮着鲜嫩的竹根呢！
“安儿，我又挖到一个！！”不远处的达儿，小脸红扑扑的，泛着汗意，他两只小手合抱着一根胖胖的大竹笋，兴冲冲地跑过来向安儿邀功。他肥短的身子，抱着个大竹笋的样子，实在是可爱极了。如果手上有照相机的话，安儿真想把他这一刻的模样永远留存下来。
“嘘——达儿，你射箭的技术怎么样了？”安儿一边悄悄观察着那几只悠然啃食着竹根的竹鼠，一边别有用心地问道。
达儿一挺鼓鼓的小肚子，得意洋洋地拍着背后背着的小弓，道：“三十步以内，百发百中！！”拔拔说了，他的年纪小，拉不了长弓，等他再长大点，一定能做到百步穿杨，成为部落里数一数二的神射手的！！
什么？百发百中？安儿有些嫉妒地拍了小家伙的脑袋一下子，心中腹诽了几句。指着不远处的几只竹鼠，对达儿道：“你看，那有几只竹中宝，我一个人射不完，咱俩合作，把它们拿下，怎么样？”
达儿衡量了一下竹鼠的距离，自信满满地道：“没问题！保证完成任务！！”
他在一棵竹子后面蹲了下来，反手从箭筒里取出一根竹箭，满满地拉起了手里的小弓。他扭头看着安儿道：“可以开始了吗？”
不知道怎么，安儿竟从一个不到五岁的娃儿身上，看到了一种强者独有的气质——难道她眼花了吗？