第574章 二桃杀三士

像招牌菜这种好东西,当然只有厨艺大赛的第一名才有资格拿到,否则的话那也就不是招牌菜了,而是满大街常见的普通家常菜,根本没什么价值可言。

而他们这些餐饮企业旗下的厨师水平虽然也不算差,但对比一位货真价实的董家菜传人来说,明显还是有着不小的差距。

否则的话,这些厨师完全可以去五星级酒店应聘行政总厨,怎么可能会窝在他们那种小地方。

普通的饭店餐厅做得再不错,可是和五星级酒店依然没办法相比,两者根本不在一个档次上面。

普通饭店餐厅的厨师说白了就只是厨子,可五星级酒店的行政总厨却已经属于中高层的干部,无论走到哪里报出身份都会被人高看三分。

而让这些普通厨师去和一个厨艺世家的正宗传人比拼厨艺,这是标准的鲁班门前弄斧,根本没有半点获胜的可能。

可是既然一点获胜的机会都没有,他们这些人参加厨艺大赛也就没有了半点的意义。

说白了,他们肯重新考虑参赛,放弃天豪大酒店那边开出的条件,都只是为了拿到招牌菜。

毫不夸张的说,只要能拥有一道真正拿得出手的招牌菜,他们的饭店餐厅不说一下子就提升多少档次,但是名气大增却是完全没问题的。

而有了名气,就自然会吸引更多的客人前来,那都是实打实的效益。

商人,首先考虑的第一要素,永远都是只是赚钱。

所以程大马猴这番话绝对不是杞人忧天,而是一语中的,直接命中了这些人担心的要害。

和程大马猴关系不错的金立鹏率先开口道:“老程的话没毛病,我们大家也都不是闲人,派人来这里参赛,至少也要耽误一天的生意,损失的可不是一点小钱。结果最后什么都没捞到,这笔买卖岂不是亏大了?”

其他人没有吭声,但脸上也都开始涌起不悦之色,之前听闻董家菜传人再次现世的兴奋和激动都已经消失得一干二净。

面对这些人的质疑,林飞却并没有马上开口,而是让方晴给自己倒了杯茶,用受伤不太严重的右臂慢慢拿起,慢悠悠的喝了起来。

看到这一幕,坐在一旁的李曼语俏脸上开始涌起了焦急的神色。

之前她还真忽略掉了这个重要的问题,若是厨艺大赛的第一名花落别家,那就失去了飞跃酒店举办这场推广活动的意义。

费了这么大的力气给别人做嫁衣,别说大成集团那边肯定会追责,就算他们自己也绝对不会同意。

可若是第一名是飞跃酒店,那么其他参赛方也自然而然就拿不到奖励,的确没有了参赛的意义。

偏偏招牌菜还是不折不扣的好东西,总不可能多弄出几个名次奖励都放上招牌菜菜谱。

一来飞跃酒店也不可能拿出那么多招牌菜白白送出去,二来也会显得招牌菜的含金量一下子变得不高。

所以她和林飞制定奖励标准的时候,已经明确规定,只有这次厨艺大赛的第一名,才能获得招牌菜奖励。

可这样一来,完全弄成了一个死结,把自己都给绕进去了。

但是这种时候李曼语也不敢催促林飞,所以只能强自忍耐着,同时快速思索该如何找到一个两全其美的解决方法。

“林飞你怎么不说话了?是被我揭穿了你的险恶用心后无言以对了吧?呵呵,我送你一句话吧,把别人当成傻子的人,最后通常都是自己变成了傻子。”

见到林飞沉默,程大马猴明显开始得意起来,怪笑着说道。

金立鹏也摇头道:“既然如此,我看咱们也没必要继续谈下去了,飞跃酒店想自己玩我们管不着,但我们去心情陪你们玩。”

随后,更是站起身来,看那样子已经完全没兴趣再品尝飞跃酒店新的招牌菜了,而是直接想走。

这时,林飞终于开口,淡淡一笑道:“金老板稍安勿躁,飞跃酒店的格局,还不至于像程大马猴想象的那么小。”

沈荣庆闻言精神一振道:“听林总这话的意思,难道程老板刚才猜得不对?”

林飞点了点头道:“飞跃酒店之所以要举办这次厨艺大赛,目的就是为了提升整个辽城餐饮业的名气,让全省乃至全国,都对咱们辽城有一个更多的了解,怎么可能会做那种小家子气的举动。我既然说了要拿招牌菜出来当奖励,自然就不会食言,更不会玩那种自家人内定拿奖的不入流把戏。”

沈荣庆不解道:“我好像没太听明白林总的真正意思……”

林飞笑了笑道:“很简单,飞跃酒店这次要派人参赛是肯定的,我们虽然是举办方,但也是参赛方的一员。而且说白了各位需要排名,飞跃酒店也同样需要。但是,排名归排名,奖励归奖励,这完全是两码回事。”

之前那个对董家菜有着不少了解的老者闻言苦笑道:“林总您越说我越有点发懵了,按照我的理解,是飞跃酒店参与排名,但不参与奖励?”

林飞点头道:“丁老板说的不错,我就是个意思。简单来说,如果在座各位派来的厨师,能够拿到第一的话,那么自然没什么好说的,可以拿到所有的奖励,包括奖金和招牌菜。”

“而如果说最后飞跃酒店的厨师技高一筹,拿到了第一的话,那么奖励将会顺延,第二名第三名,依旧可以拿到招牌菜的菜谱……”

沈荣庆听完终于恍然,松了口气道:“这样那就没有任何问题了,我们派来的厨师如果厨艺比不上董家菜的传人,那也是输得心服。只要不是白来一次就行,我们巴蜀菜馆,这次决定参赛!”

金立鹏皱眉道:“沈老板,你这番话听起来自信十足啊,你就那么确定你们巴蜀菜馆的厨师,能够拿到前两名的名次?”

沈荣庆傲然道:“我们巴蜀菜馆的厨师不敢和董家菜传人相比,但是其他厨师,却还真不惧!”

“老沈你这话就有些吹牛了,我怎么就没发现你们巴蜀菜馆的厨师很厉害呢?难道你沈老板要亲自参赛不成?”

其他人也开始纷纷开口,明显看不惯沈荣庆这副对招牌菜势在必得的模样。

被程大马猴弄得冷场的气氛,再次开始变得热闹起来。

“大叔,你这算是标准的二桃杀三士么?”

看到这乱哄哄一幕,一直没开口的方晴在林飞耳边吐气如兰的说道。

林飞嘴角泛起一抹笑意,淡淡道:“聪明。”

上一章目录+书架下一章